CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Con el objetivo de impulsar la participación ciudadana y reconocer las tradiciones gastronómicas de las regiones de Puebla, el gobierno estatal, a través de la Secretaría de Cultura, realizará el primer foro de consulta para la salvaguarda de la “Elaboración artesanal del colexo de Zinacatepec”, a fin de que sea declarado como Patrimonio Cultural del Estado.
El “colexo” es el principal platillo típico de dicho municipio, elaborado a base de carne de chivo o borrego con col, hierbabuena, garbanzo, chile verde, harina, ajo y cebolla. Antiguamente era preparado principalmente para bodas o fiestas en las que, al finalizar de servir a los comensales, las cocineras danzaban el tradicional “jarabe colexero” para dar inicio al baile de la festividad.
En el foro será abordada la solicitud que recibió la dependencia de parte del presidente municipal de Zinacatepec, Mario Roberto Huerta, para salvaguardar esta tradición gastronómica, así como las consultas sobre la definición de los elementos que componen al “colexo”, los valores culturales que representan para los portadores, las circunstancias actuales bajo las que se elabora y si las y los asistentes están de acuerdo en ejecutar la Declaratoria de Patrimonio Cultural del Estado.
Esta acción, encabezada por el gobierno presente de Sergio Salomón, se llevará a cabo el viernes 31 de marzo a las 12:00 horas en la Presidencia Municipal de Zinacatepec (Mariano Escobedo número 01, colonia Centro). Para más informes, las y los interesados pueden comunicarse al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o al teléfono (222) 242 4626.
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Como parte de las acciones de conservación del patrimonio que realiza el gobierno presente de Sergio Salomón, la Secretaría de Cultura impartirá el taller gratuito “Conservación hemerográfica”, el 24 de marzo a las 10:00 horas en las instalaciones de la hemeroteca “Juan Nepomuceno Troncoso” (20 Sur número 902, sótano, colonia Azcarate).
En dicho taller serán abordados temas como la historia, tipología y características del envejecimiento del papel, el material hemerográfico, tipos de gráficos, conservación preventiva, humedad, temperatura, estado de conservación, limpieza, herramientas para restauración y reparaciones de rotos y desgarros, por mencionar algunos.
Los contenidos serán impartidos por Karina Fernández Ponce, bibliotecaria de la Secretaría de Cultura desde hace más de 27 años, quien tomó diversos cursos de encuadernación y conservación de libro antiguo impartidos por la asociación Apoyo Al Desarrollo de Archivos y Bibliotecas de México. Ha sido instructora en la materia en colaboración con la hemeroteca y diversas escuelas, instituciones y municipios.
Las y los interesados en el taller, cuyo cupo es limitado, pueden inscribirse a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o directamente en la hemeroteca “Juan Nepomuceno Troncoso”. Para más informes, consultar la página web de la Secretaría de Cultura: sc.puebla.gob.mx.
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- A fin de difundir la evolución y riqueza cultural de la entidad a través del tiempo, el gobierno de Puebla, mediante la Secretaría de Cultura, inauguró la exposición "Salón Poblano" en el Museo Internacional del Barroco Inmersivo, integrada por piezas dedicadas a altos clérigos, escenas bíblicas, retratos y paisajes, entre otras.
Esta exhibición reúne obras de personajes ilustres como los pintores Cristóbal Villalpando, Patricio Ramos y Ortega, Miguel Jerónimo Zendejas y Juan Cordero, por mencionar algunos; algunas de ellas, datan desde siglo XVI hasta el siglo XVIII, y muestran a Puebla como cuna de las artes y semillero de maestros.
Durante el acto inaugural y en representación del gobernador Sergio Salomón, el titular de la dependencia, Sergio Vergara Berdejo destacó que la exhibición integra obras que representan un baluarte para la identidad nacional y cultura poblana.
Resaltó que seguirán diversificando las exposiciones de este museo, ya que el mandatario estatal está comprometido con el impulso de acciones para garantizar el derecho a la cultura a todas y todos.
La exposición estará vigente hasta el 18 de junio de este año en el recinto ubicado en Bulevar Atlixcáyotl número 2501, Reserva Territorial Atlixcáyotl, en un horario de martes a domingo de 10:00 a 19:00 horas. Para conocer más de la oferta cultural que ofrece, las y los interesados pueden consultar las páginas de Facebook: “Secretaría de Cultura Puebla” y “Museos Puebla”.
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- El gobierno de Sergio Salomón, por medio de la Secretaría de Cultura, inauguró la “Feria Artesanal Tlatoltecaui”, desarrollada para conmemorar el Día Internacional del Artesano (19 de marzo) en la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez” (5 Oriente número 5), el edificio de Tesoros (5 Oriente número 3) y el patio del sol de los Talleres de Iniciación Artística (7 Oriente número 2).
Hasta el domingo 19 de marzo, las y los interesados podrán acudir a dichos recintos de 10:00 a 18:00 horas para disfrutar de la exposición y venta de productos textiles, agroindustriales, gastronómicos, medicinales, joyería, cartonería y papel amate, elaborados por alrededor de 50 artesanos participantes provenientes de las 32 regiones de Puebla.
En el marco de esta celebración y como parte del gobierno presente de Sergio Salomón, la dependencia desarrollará actividades artísticas en la Casa de la Cultura, tales como la obra de teatro “Gran retablo de las maravillas de la fundación de Puebla de los Ángeles en 1531”, conciertos de la Banda Sinfónica Mixteca y de la Orquesta Típica del Estado de Puebla (OTEP), y danzas a cargo de la danzonera “La Playa” y la “Fundación Enlazarte con Alma Latinoamericana México”.
La entrada a la “Feria Artesanal Tlatoltecaui” es gratuita. Las actividades detalladas están disponibles a través de las redes sociales de la dependencia: “Secretaría de Cultura Puebla” (Facebook) y “@CulturaGobPue” (Twitter).
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Como una de las acciones que realiza el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Cultura, para impulsar a las agrupaciones musicales pertenecientes a esta dependencia, la Banda Sinfónica del Centro de Capacitación de Música de Banda (CECAMBA) compartirá escenario con el wind ensemble o ensamble de viento de la universidad estadounidense Dartmouth College.
El concierto será realizado el martes 21 de marzo a las 19:00 horas, con entrada gratis, en el Teatro Principal de la Ciudad de Puebla (8 Oriente s/n, Centro Histórico), donde ambas agrupaciones presentarán piezas musicales de los compositores mexicanos Jorge Sosa, Ricardo Ramírez Durán, Gabriela Ortiz, Rodrigo Martínez Torres, Enrico Chapela, Juan Pablo Contreras, Nubia Jaime Donjuan, Natalia Quintanilla y Adalberto Avalos, entre otros.
Dicha presentación forma parte de la Gira Mexicana del Dartmouth College Wind Ensemble (DCWE), compuesto por alrededor de 50 estudiantes de la universidad, quienes interpretan música innovadora y culturalmente relevante con un alto nivel de integridad artística, y han participado con artistas reconocidos como el trompetista Pacho Flores y el cuatrista Héctor Molina, ganador de dos Latin Grammys.
Por su parte, la Banda Sinfónica del CECAMBA está formada por instructores y alumnos de dicha institución, que ofrece educación musical comunitaria a niños y jóvenes en seis sedes ubicadas en los municipios poblanos de Santa Clara Huitziltepec, Cuetzalan, Ciudad Serdán, Atzitzintla, Santa Isabel Cholula y Puebla, con el objetivo de contribuir, recuperar, promover y consolidar las prácticas de la música de viento.
El concierto forma parte de la política cultural impulsada por la administración de Sergio Salomón, quien de esta manera demuestra que encabeza un gobierno presente. Para consultar todos los conciertos programados por la Secretaría de Cultura, las y los interesados pueden consultar la cartelera del sitio web sc.puebla.gob.mx
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Para conservar y promover las actividades realizadas con tlachique (savia o jugo del maguey) en el interior del estado, el gobierno estatal, por medio de la Secretaría de Cultura, y el Ayuntamiento de Calpan presentaron la onceava edición de la “Feria del Pulque”, a realizarse el 18 y 19 de marzo de 12:00 a 17:00 horas en la explanada principal de la junta auxiliar de San Mateo Ozolco.
En representación del gobernador Sergio Salomón y en compañía de Fernando Castellanos Hernández, presidente municipal de Calpan, el titular de la dependencia, Sergio Vergara Berdejo expresó que esta feria permite a las y los asistentes reconocer los productos que ofrece la zona del volcán y que forman parte de la experiencia cultural del estado.
El funcionario destacó que el gobierno presente encabezado por Sergio Salomón, promueve la preservación de las tradiciones y las actividades culturales, por lo que invitó a la sociedad a hacer recorridos por los agaves y lugares de producción del pulque.
En esta actividad, en la que participarán 15 productores de pulque natural, agua miel y curados de diferentes sabores y frutas de temporada, se llevarán a cabo actividades artísticas y culturales como danzas tradicionales, presentaciones de teatro y clown, música en vivo, talleres de tlachique y temazcal y pláticas acerca de la producción del maguey, además de venta artesanal, gastronómica y, por primera vez, de mezcal, con el fin de apoyar a los productores de agave.
Esta edición de la “Feria del Pulque” reunirá diversos municipios aledaños de la zona del Izta Popo, entre ellos San Nicolás de los Ranchos, y promueve la iniciativa de que las y los visitantes consideren acudir con recipientes propios, como vasos y jarros, con el propósito de no generar deshechos contaminantes.
El municipio contempla próximamente la realización de las ferias del Mole con Guajolote, del Tejocote y del Chile en Nogada. Para conocer más acerca de estas y otras actividades, las y los interesados pueden visitar la página de Facebook: “Gobierno Municipal de Calpan 2021-2024” y “San Mateo Ozolco, Puebla, México”.
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- El gobierno de Puebla, a través de la Secretaría de Cultura, y el Ayuntamiento de Pahuatlán anunciaron el “Festival Cultural de la Sierra 2023”, que se realizará del 02 al 09 de abril en dicho municipio por motivo de la Semana Santa.
En rueda de prensa, el titular de la dependencia, Sergio Vergara Berdejo destacó que en este festival serán expuestos todos los atractivos culturales de Pahuatlán (gastronomía, deportes, artesanías y actividades artísticas) durante los siete días de celebración; además, las y los asistentes podrán disfrutar de la riqueza turística del lugar y los alrededores, así como del rescate de ciertas danzas que solo existen en esa región.
El festival contempla eventos artísticos, culturales y deportivos, tales como talleres artesanales de papel amate, chaquiras y bordados; danzas tradicionales como quetzales, acatlaxquis y negritos; obras de teatro; rituales como el del enfloramiento y la ceremonia de los voladores; lanzamiento de globo de cantoya monumental; fomento a la lectura; conversatorios; gastronomía y exposiciones fotográficas y de maquetas de Puebla.
Además, contará con la participación de 80 artesanos de municipios de Puebla e Hidalgo, así como de artistas nacionales e internacionales como el grupo de rock Insurpipol, Filipa Giordano, Mi Banda El Mexicano, Los Cadetes de Linares, Los Askis y tríos huastecos, estos últimos ofrecerán 12 horas de música en el tradicional “Jueves de huapango en Pahuatlán”.
El festival es realizado desde hace más de 40 años con el objetivo de resaltar la riqueza y patrimonio cultural de Pahuatlán, municipio ubicado en la Sierra Norte a dos horas de la capital poblana. Para consultar detalles, las y los interesados pueden ingresar a la página de Facebook: “H. Ayuntamiento de Pahuatlán 2021-2024”.
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Como parte de la tercera edición del programa “Noche de Museos” 2023, que será realizada este sábado 18 de marzo, el gobierno de Puebla, a través de la Secretaría de Cultura, desarrollará una serie de actividades gratuitas en los 10 recintos estatales participantes en esta iniciativa, las cuales tendrán lugar de 17:00 a 22:00 horas.
Los complejos que tendrán entrada gratuita son: los museos Regional de Cholula (14 poniente 307, San Juan Aquiahuac, San Andrés Cholula), Internacional del Barroco Inmersivo (Bulevar Atlixcáyotl 2501, Reserva Territorial Atlixcáyotl), del Automóvil de Puebla (Bulevar Esteban de Antuñano 33, Colonia Constancia Mexicana), de la Evolución Tehuacán (Carretera Federal Puebla-Tehuacán 1211 o km. 224 San Lorenzo Teotipilco), Interactivo de la Batalla del 5 de Mayo y de la Evolución de Puebla (Avenida Ejército de Oriente S/N, Centro Cívico Cultural 5 de Mayo).
Así también la Fototeca Juan Crisóstomo Méndez y la Fonoteca Vicente Teódulo Mendoza (acceso por Francisco Villa número 4, Colonia Las Fuentes), así como la Casa del Títere “Marionetas Mexicanas” y el Museo Infantil de la Constancia Mexicana (Avenida Obreros Independientes S/N, Colonia Luz Obrera. Ex-Fábrica La Constancia Mexicana).
Estos lugares contarán con un encuentro de coleccionistas de autos antiguos, música en vivo, proyecciones de cine, talleres y una conferencia, en la que participarán artistas como el músico Juan Calavera, la banda “Our Sun Becomes a White Dwarf”, el Instituto Superior de Música Esperanza Azteca (ISMEA) y el Coro Nueva Villahermosa de Tabasco.
La información detallada de dichas actividades puede consultarse en las páginas de Facebook “Secretaría de Cultura Puebla” y “Museos Puebla”. Este programa cultural demuestra que las y los poblanos tienen un gobierno estatal presente.
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Con el objetivo de que las infancias conozcan la historia y el arte de la capital poblana, el gobierno de Puebla, a través de la Secretaría de Cultura, presentó el libro “Bestiario de Talavera”, que reúne poemas de 20 escritores poblanos con ilustraciones para colorear de animales reales y fantásticos, hechos a partir de figuras en azulejos de talavera encontradas en los edificios e iglesias de la ciudad.
En representación del gobernador Sergio Salomón, el titular de la dependencia, Sergio Vergara Berdejo señaló que este libro refleja la historia mexicana y permite a las y los niños, incluso a jóvenes y adultos, conocerla e interpretarla a través de estos documentos.
Este ejemplar es el primero de la “Colección Coconete”, que la Secretaría de Cultura gestiona para involucrar al público infantil en saberes patrimoniales y culturales del estado; en este caso, las expresiones y procesos de producción de la Talavera, los cuales fueron declarados como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
El libro puede solicitarse en la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez” (5 Oriente número 5) o en las oficinas de la Dirección de Acervo de la dependencia (Avenida Reforma 1305), así como en las redes sociales Facebook (“Secretaría de Cultura Puebla) y Twitter (@CulturaGobPue).
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Con el fin de acercar la cultura a todos los sectores de la población, el gobierno de Puebla, por medio de la Secretaría de Cultura, desarrolló un taller de grabado en el Centro Penitenciario de San Pedro Cholula, cuyos resultados son expuestos en la sala “Sergio Pitol” de la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez “.
La exposición titulada “La esperanza nos sostiene” pertenece a la programación cultural “Mujeres arte y movimiento” (desarrollada en conmemoración al Día Internacional de la Mujer), y es encabezada por Isabel Tello, artista gráfica encargada de impartir el taller a la población femenil de dicho lugar como parte de las actividades que la dependencia proporciona en los penales.
En la inauguración de la exhibición, el secretario de Cultura, Sergio Vergara Berdejo felicitó a quienes trabajaron en este proyecto, pues demuestran que en Puebla la cultura no es un privilegio sino una participación de toda la sociedad; además, refrendó el compromiso del gobierno de Sergio Salomón por abrir las puertas a todo tipo de expresiones artísticas.
La muestra, que presenta 19 grabados realizados por las mujeres privadas de la libertad y por la artista, estará disponible durante marzo en el recinto ubicado en la 5 Oriente número 5, Centro Histórico, para posteriormente recorrer diversos espacios de Puebla.
La disminución de desigualdades es un objetivo del gobierno de Sergio Salomón, por lo que, a través de la Secretaría de Cultura, garantiza el acceso cultural en todos los espacios y a todos los grupos de personas en pro de su bienestar.
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